Trong những sản phẩm thực phẩm chức năng đó, trà - thực phẩm chức năng-  là sự lựa chọn của không ít người tiêu dùng. Tuy nhiên, trà thực phẩm chức năng có bao nhiêu sản phẩm, có thực sự có tác dụng như những gì các nhà sản xuất quảng bá hay không? Làm thế nào để sử dụng sản phẩm này có hiệu quả… thì không hẳn ai cũng biết.

Nhằm cung cấp cho bạn đọc cái nhìn toàn cảnh nhất về thực phẩm chức năng nói chung và trà thực phẩm chức năng nói riêng, Báo LĐTĐ điện tử tổ chức buổi tọa đàm: Trà – loại thực phẩm chức năng cần thiết.

Tham gia buổi tọa đàm có PGS. TS Trần Đáng, nguyên Cục trưởng Cục ATVSTP, dược sĩ Vũ Quốc Trung và bà Võ Thị Lấn - giám đốc Cty TNHH MTV Trà Tâm Lan (Tây Ninh).

Các sản phẩm trà TPCN được sản xuất trong nước thường rẻ hơn với các sản phẩm trà TPCN được nhập từ nước ngoài. Tuy nhiên người tiêu dùng vẫn ưa chuộng trà TPCN của nước ngoài hơn. Phải chăng các sản phẩm trà TPCN trong nước sản xuất không đáp ứng được nhu cầu của NTD cần?

Phạm Doanh, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

PGS. TS Trần Đáng

TS Trần Đáng: Các loại trà TPCN được sản xuất trong nước nhiều khi còn chất lượng và hiệu quả hơn các loại trà TPCN của nước ngoài bởi vì nguyên liệu để sản xuất ra trà TPCN ở VN là nguyên liệu tự nhiên, có sẵn ở VN. Các hoạt chất được bảo tồn và rất ít dùng các phụ gia bảo quản. Tuy nhiên về bao bì nhãn mác có thể chưa màu mè và chưa đẹp như sản phẩm ở nước ngoài. Nhưng quan trọng nhất là chất lượng của sản phẩm. Người tiêu dùng nên tìm hiểu và thấy rõ những ưu điểm của sản phẩm được sản xuất tại VN vừa rẻ tiền, vừa đảm bảo chất lượng.

Xin cho biết những tác dụng của trà túi lọc Tâm Lan?

Bạn đọc quan tâm, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn

Bà Võ Thị Lấn: Thành phần của trà túi lọc Tâm Lan gồm 4 loại dược thảo chính: Cây Hoàn Ngọc, Cúc hoa, Kim ngân hoa và cây lược vàng.

Công dụng chính của trà là thanh nhiệt và giải độc tố được tích tụ trong cơ thể lâu ngày. Sản phẩm này dùng cho tất cả mọi lứa tuổi.

Cách dùng: cho từ 2 đến 4 túi lọc cho vào 2 lít nước đun sôi khoảng 5 đến 10 phút có thể dùng hàng ngày.  Thời gian có hiệu quả cũng tùy theo thể trạng của mỗi người.

Khi dùng trà TPCN có cần phải kết hợp với loại thực phẩm nào khác để tăng hiệu quả của giảm cân không?

Hương Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Những người tăng cân hay còn gọi là béo phì là do hàng ngày ăn uống quá dư thừa calo (năng lượng), nhất là chất béo (lipit). Chè là một loại đồ uống có khả năng tiêu mỡ (giảm mỡ máu) do đó dùng chè để giảm cân là một biện pháp an toàn, đáng tin cậy.

Nếu đã dùng chè để giảm cân thì không nhất thiết phải dùng thêm bất kỳ một loại thuốc hoặc một TPCN nào khác.

Công dụng của trà TPCN được ca ngợi nhất là dùng tốt cho mục đích giảm cân. Vậy hiện nay có loại trà TPCN nào dành cho người biếng ăn không? Xin cho biết rõ hơn về loại thực phẩm chức năng này?

Thành Văn, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Trà TPCN có tác dụng giảm cân phải có những thành phần để đảm bảo được: giảm hấp thu chất mỡ, gây cảm giác lo âu, tăng đào thải, tăng thoái hóa chuyển hóa lipid, giảm cảm giác thèm ăn. Song, dùng trà giảm cân cần phải áp dụng đồng thời 2 biện pháp cơ bản nữa là: tập luyện thường xuyên liên tục và điều tiết chế độ ăn. Đối với người biếng ăn cũng có những loại trà kích thích ăn ngon, tăng cường tiêu hóa. Điều cơ bản là phải lựa chọn sản phẩm thích hợp cho lứa tuổi, giới tính, tình trạng sức khỏe và đã được công bố tiêu chuẩn ở Cục ATVSTP. Có rất nhiều các loại TPCN thuộc dạng này, cần tra và tìm hiểu danh sách những sản phẩm đang được lưu hành để lựa chọn cho mình những sản phẩm thích hợp.

Thông tin trà Tâm Lan chữa được bệnh thận và viêm đường tiết niệu, viêm gan có chính xác không?

Tường Vy, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Trà tiêu độc Tâm Lan hỗ trợ giải độc cho cơ thể, khi giải độc xong thì tất cả những bệnh có trong cơ thể sẽ dần dần hết. Dùng trà Tâm Lan được giải độc sẽ tăng sức đề kháng và chống được bệnh tật.

Trà Tâm Lan hỗ trợ chữa bệnh thận và viêm đường tiết niệu, viêm gan khi kết hợp với tinh dầu thông đỏ do Công ty TNHH 1 thành viên Tâm Lan nhập từ Hàn Quốc. Nhãn hiệu là Pin oil Extract và 1 sản phẩm mới là Tâm Lan Pin need oil.

Con tôi bị bệnh béo phì và mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Xin hỏi nên dùng loại trà nào cho hiệu quả mà không có phản ứng phụ?

Hòa Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Có nhiều loại trà có tác dụng giảm cân và giảm lượng mỡ trong gan như trà xanh, trà atiso, trà lá sen (hà diệp), trà Sơn tra (táo mèo), trà Thảo quyết minh (hạt muồm). Tùy theo hoàn cảnh và điệu kiện của địa phương nơi sinh sống bạn có thể lựa chọn một trong những loại trà trên để giảm cân và giảm lượng mỡ trong gan. Trong số các loại trà trên thì trà lá sen và trà Sơn tra có tác dụng giảm cân và tiêu mỡ nhanh hơn.

Người tiêu dùng làm sao để phân biệt loại trà chữa bệnh và trà giải khát?

Khánh Duy, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Thúy Toàn, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Sử dụng trà túi lọc Tâm Lan và tinh dầu thông đỏ có tác dụng hỗ trợ đối với những bệnh nhân bị ung thư. Tuy nhiên đây là các sản phẩm TPCN chứ không phải là thuốc nên chỉ có tác dụng hỗ trợ chứ không phải là thay thế được thuốc. Trong thực tế có nhiều bệnh nhân bị ung thư sau khi đã được chẩn đoán và điều trị bằng Tây y, hoặc những bệnh nhân ung thư giai đoạn cuối, đã sử dụng sản phẩm trà Tâm Lan cùng với tinh dầu thông đỏ đã thấy cải thiện được sức khỏe, giảm bớt triệu chứng, kéo dài được đời sống. Cơ sở của vấn đề này là ở chỗ trong trà Tâm Lan có thành phần là cây Lược vàng và cây Hoàn ngọc. Cây Lược vàng đã được các nhà khoa học của Nga nghiên cứu xác định được các hoạt chất có tác dụng như Vitamin P, chống khối u, chống oxy hóa, chống viêm, giảm huyết áp, tăng sức đề kháng. Cây Xuân hoa có thành phần là Carotenoid, Flavonoid, Tanin, Alcaloid, Glycosid, Saponin,...có tác dụng chống rối loại tiêu hóa, chống viêm, giải độc, điều hòa huyết áp, chống ung thư. Trong trà Tâm Lan còn có một thành phần là Kim ngân hoa. Kim ngân hoa cũng có thành phần Glavonoid và đặc biệt là có Iridoid. Iridoid là hoạt chất có sức bền với nhiệt độ, ánh sáng, oxy và pH. Iridoid có tác dụng chống viêm, chống dị ứng, cải thiện chuyển hóa chất béo, chống đột biến tế bào. Như vậy trà Tâm Lan có thể hỗ trợ tốt cho điều trị ung thư. Đặc biệt, tinh dầu thông đỏ có chứa hoạt chất là Taxol, là chất đã được khẳng định chống ung thư rất tốt,. Chính vì vậy sử dụng trà Tâm Lan kết hợp với tinh dầu thông đỏ sẽ có hiệu quả đối với bệnh nhân bị ung thư. Tuy nhiên đối với ung thư hiện nay chưa thể giải quyết được tận gốc. Dù sao dùng các sản phẩm này đã làm giảm các triệu chứng ung thư kéo dài đời sống của người bị ung thư cũng là một kết quả đáng quý.

Khi dùng trà TPCN để giảm cân có cần phải đến cơ sở y tế kiểm tra tình trạng sức khỏe?

Thu Thảo Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Trà TPCN không phải là thuốc chữa bệnh mà là loại đồ uống thông thường không có hại gì cho sức khỏe và không có phản ứng phụ gì khi sử dụng. Bởi vậy người dùng trà TPCN không cần thiết phải đến cơ sở y tế để kiểm tra sức khỏe. Tuy nhiên, việc dùng trà phải đúng cách, đúng lúc. Ví dụ: Không uống trà vào buổi tối trước khi đi ngủ, không uống trà ngay sau khi ăn cơm, không uống trà lạnh, không uống quá đặc...

Trời nắng nóng, tôi uống trà giải cảm để cơ thể mát, giảm mồ hôi. Nhưng sau khi dùng xong thì rất mệt, mệt hơn cả khi chưa uống. Xin hỏi tại sao lại như vậy?

Bình Nguyên, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Khi uống trà nhằm mục đích giải độc, bồi bổ sức khỏe, nên uống trà còn nóng vì có tác dụng giải cảm. Kể cả khi không bị cảm, bạn vẫn có thể uống một cách bình thường. Thường thì khi bắt đầu sử dụng trong vòng 1 tuần đầu có thể có hiện tượng đi tiểu nhiều lần trong ngày, sau 1 tuần tất cả sẽ bình thường trở lại. Hiện tượng này không phải ai cũng gặp, tùy theo thể trạng và cơ địa của mỗi người.

Trẻ em dưới 10 tuổi có dùng được trà TPCN không và liều lượng sử dụng như thế nào cho hiệu quả?

Hùng Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Nói chung trà TPCN có thể dùng cho mọi đối tượng, tuy nhiên với trẻ em, do cơ thể phát  triển chưa hoàn thiện cho nên không nên dùng trà TPCN. Bởi vì trà TPCN có bổ sung những chất mà có thể cơ thể trẻ em không thích ứng được.

Có rất nhiều loại trà TPCN được ví như “thần dược” nhưng cũng có rất nhiều trường hợp sau khi sử dụng sản phẩm thường bị dị ứng – phản ứng phụ. Xin các chuyên gia cho biết nguyên nhân tại sao lại xảy ra hiện tượng này?

Ninh Dương, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Nguyên nhân dẫn đến tình trạng trên là do những người đó sử dụng loại trà có chất giải độc rất nhanh, không kịp qua hết bằng đường tiểu nên buộc phải thoát ra bằng đường da, gây dị ứng. Điều này không đáng lo ngại. Bạn có thể xem lại trà đã uống có hợp với cơ thể hay không.

Với trà Tâm Lan, nếu như những người có nhiều phong thấp trong cơ thể, có thể thời gian đầu uống sẽ giải được độc nhưng sẽ gặp tình trạng như câu hỏi nêu trên, tuy nhiên người tiêu dùng đừng lo ngại. Thường thì sau 1 thời gian dài (khoảng 2 đến 3 tháng), làn da sẽ được cải thiện và không còn bị phản ứng phụ như trên.

Tôi có thói quen uống trà thảo dược hàng ngày, và uống rất nhiều, có khi đến 6, 7 túi lọc/ngày. Uống nhiều vậy có hại không? Liều lượng hợp lý nhất tôi nên uống là bao nhiêu?

Bạn đọc, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Đối với trà thảo dược cần phải đọc kỹ trên nhãn của sản phẩm để biết thành phần là gì, công dụng là gì, cách dùng ra làm sao. Từ đó, người tiêu dùng sử dụng cho phù hợp, tránh dùng quá liều, tuy không gây ra độc hại biến chứng nhưng cũng không cần thiết. Tốt nhất nên sử dụng kéo dài thay cho sử dụng nước uống hàng ngày nhưng với liều hướng dẫn của nhà sản xuất. Trà thảo mộc ngoài những tác dụng về mặt sức khỏe còn có tác dụng là giải khát nên có thể sử dụng thay cho nước uống hàng ngày.

Tôi thấy hiện nay các loại trà được bày bán rất nhiều, đa dạng trong chủng loại, công dụng. Đặc biệt những lời quảng cáo “có cánh”, tuy nhiên tôi vẫn mơ hồ về tác dụng thực. Xin cho tôi biết thông tin về công dụng các loại trà này.

Hải Ninh, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Trà (chè) là loại đồ uống được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới, chè là loại đồ uống được sử dụng nhiều thứ 2 sau nước trắng. Những năm gần đây xuất hiện nhiều loại trà TPCN khác nhau được sản xuất trong nước hoặc nhập khẩu như trà Ô Long, trà Actiso, trà Khổ qua (mướp đắng), trà Hà diệp (lá sen), trà Sơn tra (táo mèo)...

Mỗi loại trà có những tác dụng riêng, bởi vậy khi mua hoặc dùng trà TPCN, căn cứ vào nhu cầu cơ thể mình cần và thiếu những chất gì mà trà TPCN có thể hỗ trợ, bổ sung thì nên dùng loại trà đó. Còn đối với người bình thường thì không nhất thiết phải dùng trà TPCN mà có thể dùng nước trắng hàng ngày.

Xin hỏi khi dùng trà TPCN, trong ăn uống có phải kiêng kị gì không?

Tuấn Minh, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Nếu cơ thể có phong thấp thì nên kiêng những loại nào có phong thấp trong thời gian đầu. Đó là những loại đồ biển, thịt bò, thịt gà... Thời gian sau khoảng chừng 3 đến 4 tháng tất cả không cần kiêng, đều ăn được hết.

Người tiêu dùng chúng tôi có thể tin bao nhiêu phần trăm vào những loại trà TPCN (dạng túi lọc) quảng cáo rất hấp dẫn hiện nay?

Hữu Thiện, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Các loại trà TPCN được phép lưu thông trên thị trường đều qua kiểm tra và được phép của các cơ quan chức năng nhà nước như Cục An toàn Thực phẩm, Cục Dược liệu hoặc Sở y tế các tỉnh thành. Cho nên việc sử dụng trà TPCN là đáng yên tâm (loại trừ sản xuất chui).

Nhưng trên thực tế có một số cơ sở sản xuất vì lợi nhuận để bán được hàng đã quảng cáo không đúng sự thật làm người tiêu dùng ngộ nhận. Để có thể đánh giá được hiệu quả của mỗi loại trà TPCN, phải thông qua thực tế của người tiêu dùng. Không nên quá tin vào những lời quảng cáo hấp dẫn.

Hệ thống phân phối sản phẩm trà TPCN được quản lý và giám sát như thế nào?

Dương Phương Anh Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Việc phân phối trà TPCN được thực hiện trên tất cả các kênh thương mại mà pháp luật cho phép. Trước khi được lưu thông các loại trà TPCN dù nhập khẩu hay sản xuất trong nước đều phải được Cục ATVSTP cấp chứng nhận tiểu chuẩn sản phẩm. Việc giám sát chấp hành các quy định pháp luật của việc lưu thông trà TPCN được thực hiện bởi các cơ quan, thanh tra và quản lý về ATTP từ cấp cơ sở cho đến cấp trung ương. Tuy nhiên chủ cửa hàng bán trà TPCN phải chịu trách nhiệm cửa hàng của mình đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm và chỉ được phép bán các sản phẩm đã chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm.

Người bị tiểu đường nên dùng loại trà thảo dược nào là tốt nhất?

Hồng Hà, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Người bị tiểu đường có thể sử dụng nhiều loại trà thảo dược để hỗ trợ làm giảm nguy cơ của bệnh tiểu đường. Ví dụ điển hình nhất là sử dụng trà túi lọc Tâm Lan. Trà túi lọc Tâm lan có 4 thảo dược chủ yếu: Cây Hoàn ngọc, Cúc hoa, Kim ngân hoa, và cây Lược vàng. Đây là những dược thảo đã được sử dụng trong nhân dân cũng như đã được các nhà khoa học chứng minh có tác dụng làm giảm đường huyết.

Tôi muốn hỏi : Làm cách nào để phân biệt được Trà TPCN của nước ta sản xuất với Trà TPCN được nhập từ nước ngoài?

Bé Ngốc, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Người tiêu dùng cần xem nhãn mác xem sản xuất tại đâu. Ví dụ: của VN thì có giấy tiêu chuẩn sản phẩm của Bộ Y tế cấp và có dòng chữ "made in Viet Nam".

Xin chuyên gia cho tôi biết những trường hợp nào thì nên uống trà TPCN?

Nguyễn Phương Hà, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Uống trà TPCN cần phải xem trên nhãn của sản phẩm. Về thành phần, công dụng, cách dùng, đối tượng sử dụng đã được nhà sản xuất ghi trên nhãn. Người tiêu dùng tùy theo vào tình trạng sức khỏe của mình mà chọn mua các loại trà TPCN để sử dụng thích hợp. Nói chung, ai cũng có thể sử dụng trà thảo dược TPCN bởi vì nó có nguồn gốc từ các dược thảo tự nhiên. Bên cạnh những tác dụng hỗ trợ tăng cường sức khỏe, giảm nguy cơ bệnh tật nó còn có tác dụng giải khát.

Được biết các trà thực phẩm chức năng được bào chế từ lá trà xanh và các thảo dược. Tuy nhiên cũng có thành phần khá phức tạp, khó xác định. Liệu thông tin trên có đúng không?

Lê Văn, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Thông tin trên về những loại trà trên thị trường cần phải được kiểm tra kỹ lưỡng. Trước khi sử dụng nên xem xét kỹ các thành phần được ghi trên bao bì.

Tôi thấy một số loại được gọi là trà thanh nhiệt nhưng thành phần chính lại là các loại thảo dược, với quảng cáo có tác dụng ngừa và chữa một số bệnh như trà thanh nhiệt khổ qua, có thể làm món canh bổ dưỡng, giải nhiệt cho các bệnh về gan; trà sâm râu bắp với thành phần chính gồm râu bắp, rễ tranh, mía lau, lá dừa, cỏ ngọt, hương sâm chữa bứt rứt. Trà tim sen chữa chứng mất ngủ. Đặc biệt, nhãn hiệu V.T còn có loại trà thanh nhiệt có tác dụng với bệnh trĩ chảy máu, sốt xuất huyết, táo bón, đặc biệt là tác dụng tốt cho người có máu nóng hay bị nhức đầu. Xin hỏi, những quảng cáo này có đáng tin không? Cơ quan chức năng có kiểm soát được hết các quảng cáo này?

Vũ Dũng, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Thực ra trà là một khái niệm để chỉ cách uống bằng cách ngâm (pha trà bằng nước nóng), chứ không nhất thiết chỉ có chè mà có thể là bất kỳ một thảo dược nào. Do vậy trà có thể là chè, khổ qua, lá sen, tâm sen... Mỗi loại thảo dược theo y học cổ truyền đều có tính, vị và tác dụng của nó đến tạng, phủ. Có một số loại trà người ta phối hợp nhiều loại thảo dược khác nhau để đạt được mục đích như thanh nhiệt , giải độc, kiện tỳ (ăn uống ngon miệng), an thần (dễ ngủ)... Bởi vậy nếu sử dụng đúng tính năng của các thảo dược thì hoàn toàn có tác dụng. Tuy nhiên có một số trường hợp quảng cáo theo kiểu phóng đại, biến trà thành thuốc chữa bách bệnh là điều không thể tin được.

Cơ quan chức năng có gặp khó khăn gì trong quản lý quảng cáo trà thực phẩm chức năng?

Hải Phong, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Việc quảng cáo trà TPCN nói riêng cũng như các thực phẩm nói chung cũng có những khó khăn cho cơ quan quản lý. Trước hết là do các cơ sở sản xuất chưa công bố tiêu chuẩn sản phẩm đã tiến hành quảng cáo bán hàng; hoặc quảng cáo các sản phẩm như là thuốc chữa bệnh, như một thần dược. Điều này là vi phạm pháp luật. Các cơ quan quản lý tích cực kiểm tra, thanh tra và xử lý các vi phạm. Tuy nhiên các cơ quan truyền thông báo chí cũng phải hỗ trợ việc chấp hành các quy định về quảng cáo, tuyệt đối không được cho quảng cáo khi chưa có giấy tiếp nhận quảng cáo của cơ quan nhà nước có thẩm quyền. Hiện nay trên màn hình có rất nhiều các loại quảng cáo mà người tiêu dùng rất bức xúc không chỉ là TPCN. VD sản phẩm Everslove, chỉ là các mảnh vải được may lại thành một cái đồ lót cho phụ nữ mà chỉ sau 5 giây có ngay một thân hình thon thả hoặc giảm được 3cm vòng eo... là điều không thể chấp nhận được.

Tôi thấy khá nhiều loại trà TPCN được bán theo kiểu đa cấp. Phải chăng chúng ta chưa tìm ra cách phân phối hiệu quả các loại sản phẩm này?

Trung Dũng, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Các loại trà TPCN muốn được lưu thông trên thị trường cần phải có những điều kiện sau đây:

1. Đối với sản phẩm nhập khẩu thì sản phẩm đó phải được công bố tiêu chuẩn tại Cục ATVSTP và được Cục cấp chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm.

2. Đối với sản phẩm sản xuất trong nước, trước hết cơ sở sản xuất phải được cấp chứng nhận đủ điều kiện về VSATTP và sản phẩm sản xuất ra phải được công bố tiêu chuẩn tại Cục ATVSTP và được cấp chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm.

Tôi nghe nói trà thảo mộc nói riêng và thực phẩm chức năng nói chung có tác dụng hỗ trợ điều trị, dự phòng 5 loại bệnh có tỷ lệ tử vong cao là: mạch vành, ung thư, đột quỵ, tiểu đường, xơ vữa động mạch. Đặc biệt, trong các thảo mộc (giảo cổ lam, đỏ ngọn, hoa hoè, cúc hoa vàng,... ) có chứa nhiều flavonoid – có tác dụng chống ôxy hoá, lão hoá, bảo vệ tế bào. Những thông tin này có đùng không?

Trần Nghiêm, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Các loại thảo mộc như giảo cổ lam, đỏ ngọn, hoa hòe, cúc hoa vàng đã được các nhà khoa học về y dược nghiên cứu rất kỹ về thành phần về tác dụng dược lý về ứng dụng lâm sàng... đều xác nhận các thảo dược này có chứa các flavonoid có tác dụng chống oxy hóa, lão hóa, bảo vệ tế bào, chống ung thư... đó là những thông tin chính xác, hoàn toàn có thật.

Làm thế nào để kiểm nghiệm chất lượng và hạn sử dụng của trà?

Vũ Đại, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Nói chung, những trà TPCN thường có nguyên liệu quý hiếm, nên giá thành hơi đắt.

Về trà túi lọc Tâm Lan, nguyên liệu của nó thành phần chính là cây Lược vàng, cây Hoàn Ngọc, Cúc hoa, Kim ngân hoa. Đây là những dược liệu quý, khó trồng, có rất ít ở nước ta, giá thành không quá cao, thích hợp cho người tiêu dùng.

Trà túi lọc nhập ngoại đang áp đảo trà túi lọc trong nước. Có phải do chất lượng trà túi lọc của nước ngoài tốt hơn trà túi lọc của ta?

Minh Tuyết, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

TS Trần Đáng: Không có gì chứng minh là trà túi lọc nhập ngoại có chất lượng tốt hơn trà túi lọc sản xuất trong nước. Mỗi một loại trà túi lọc có những tác dụng riêng biệt khác nhau, có những đặc thù khác nhau. Tất cả đều đảm bảo chất lượng nếu đã được Cục ATVSTP cấp chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm. Những trà túi lọc nhập ngoại cũng rất tốt cho người sử dụng. Trà túi lọc sản xuất trong nước không những đảm bảo chất lượng mà giá thành lại thấp hơn, tạo điều kiện cho người tiêu dùng được sử dụng rộng rãi.

Tôi thắc mắc không biết trà thảo dược có chứa calo không. Xin chuyên gia giải đáp?

Thu Hương Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Thảo dược bản chất là các loại cây cỏ cho nên trong thành phần của nó cũng có chứa các chất dinh dưỡng cơ bản như Protein (chất đạm), Gruxit (chất đường bôt), Lipit (chất béo), các vi tamin, khoáng chất và các hoạt chất sinh học. Tuy nhiên tỉ lệ các chất dinh dưỡng trong thảo dược ít hơn trong các loại thực phẩm. Bởi vậy khi thảo dược đưa vào cơ thể cũng sinh ra năng lượng (Calo) nhưng ít hơn so với thực phẩm.

Để tránh mua phải hàng giả, NTD cần phải chú ý đến những đặc điểm gì?

Cao Tuân, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Để tránh mua phải hàng giả, người tiêu dùng cần nhìn kỹ nơi sản xuất, nhãn hiệu và phải có tem chống hàng giả của Bộ Công an cấp.

Riêng trà túi lọc Tâm Lan Tây Ninh, trên sản phẩm có tem chống hàng giả do Bộ Công An cấp, hình ảnh và màu sắc rõ nét hoa văn sắc sảo và tốt nhất nên mua hàng tại các địa chỉ có trên tờ bướm trong hộp trà hoặc địa chỉ trong website “ tratamlan.com “.

Trên thị trường hiện nay, có một số cơ sở nhái hàng của Tâm Lan. Người tiêu dùng cần lưu ý,  tuy các nguyên liệu ghi trên bao bì của những cơ sở này cũng ghi giống nguyên liệu trà Tâm Lan, nhưng khi sử dụng mùi vị khác lạ hơn của Tâm Lan. Người tiêu dùng có thể tự kiểm chứng điều này.

Làm thế nào để kiểm định được chất lượng của thực phẩm chức năng?

Duy Phong, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Trung Hiếu Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Mỗi một loại trà có tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh khác nhau (không phải là chữa bệnh mà chỉ hỗ trợ, điều trị vì trà không phải là thuốc). Trà hoa cúc có tác dụng làm sáng mắt đỡ đau đầu: trà sâm có tác dụng bồi bổ nguyên khí, trà xanh có tác dụng thanh nhiệt giải độc, trà gừng có tác dụng giảm ho... Do vậy tùy theo tình trạng sức khỏe của cơ thể mà dùng loại trà nào cho thích hợp.

Việc uống mỗi ngày một loại trà là không hợp lý.

Để có tách trà ngon, pha như thế nào mới đạt được đúng hương vị?

Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Các loại trà đều bỏ vào nước sôi, ngâm khoảng 3 - 5 phút với lượng nước vừa đủ.

Riêng trà túi lọc Tâm Lan - Tây Ninh: 2 lít nước bỏ vào từ 5 - 6 túi lọc, đun sôi khoảng 5 - 10 phút là xong. Có thể uống nóng thì tốt nhất.

Một số loại bệnh mà trà có thể giúp ngăn ngừa?

Nguyễn Phương Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Trà hoa cúc có thể ngăn ngừa các chứng đau đầu, giảm thị lực. Trà lá sen có thể ngăn ngừa chứng mỡ máu. Trà khổ qua (mướp đắng) giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường. Trà Sơn tra ngăn ngừa béo phì.

Cách bảo quản trà túi lọc thế nào để không bị mất vị?

Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Nhà sản xuất đã đựng trà trong túi nilon, khi sử dụng xong, phần còn lại đóng chặt như lúc đầu thì sẽ bảo quản được mùi  vị thơm ngon.

Đắp túi bã trà vẫn còn ướt, ấm lên mặt, giúp mắt sáng da đẹp có đúng không?

Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Đúng. Vì trong túi  trà có 4 loại kể trên giải độc, cho nên khi sử dụng xong, trà còn ấm đắp lên da làm cho da căng mịn sáng da. Tuy nhiên nên xem kỹ thành phần của trà trước khi quyết định có nên đắp lên mặt hay không.

Có phải bị bệnh nào thì uống trà loại đấy không?

Thanh Tâm Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Câu này hoàn toàn chính xác. Bởi vì mỗi loại trà có tác dụng và ngăn ngừa mỗi loại bệnh khác nhau, do vậy khi sử dụng loại trà thích hợp thì sẽ có tác dụng tốt với việc ngăn ngừa và điều trị bệnh.

Có được uống trà khi mang thai?

Trần Nguyên Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Phụ nữ khi mang thai, trong cơ thể có nhiều thay đổi, đặc biệt là biến đổi hoocmon. Vì vậy khi mang thai tốt nhất là uống nước trắng, không nên uống trà kể cả trà TPCN.

Công nghệ sản xuất trà túi lọc liệu có làm giảm chất lượng của trà?

Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Muốn trà không bị giảm chất lượng, cần  làm sạch trà trước khi phơi khô, đóng gói. Tất cả các công nghệ sản xuất trà túi lọc được tuân thủ đúng quy định của Bộ Y tế nên không làm giảm chất lượng của trà.

Đối tượng được sử dụng trà TPCN? Trà TPCN dùng trong độ tuổi nào là tốt nhất? Nó có tác dụng về lâu dài không hay chỉ khi dùng thường xuyên mới có tác dụng còn ngừng sử dụng là không còn tác dụng nữa?

Lục Nam Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Trà TPCN được sử dụng cho mọi đối tượng, tuy nhiên cũng như TPCN, trà TPCN bổ sung thêm một số chất mà cơ thể thiếu, bởi vậy chỉ nên sử dụng trà TPCN với những người thiếu dưỡng chất mà trà TPCN có. Đối với người khỏe mạnh bình thường, không thiếu các dưỡng chất thì không cần thiết phải dùng trà TPCN.

Đối với những người thiều dưỡng chất, dùng trà TPCN cho đến khi trở lại bình thường, khi không còn thiếu dưỡng chất thì nên ngừng sử dụng trà TPCN. Bởi vì thừa dưỡng chất cũng là điều có hại.

Sau những thành công hiện tại công ty TNHH 1 thành viên trà túi lọc Tâm Lan Tây Ninh có định hướng gì cho tương lai (phát triển thêm thị trường Đông Nam Á, Campuchia, Thái Lan)?

Ngọc Long ( Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó. )

Bà Võ Thị Lấn: Công ty TNHH 1 thành viên trà túi lọc Tâm Lan Tây Ninh đang đưa sản phẩm ra Úc, Mỹ. Thời gian sắp tới, công ty sẽ nhập những sản phẩm nhập từ Hàn Quốc (như sản phẩm Tâm Lan Pine oil axtract  và Tâm Lan  Pine need oil ) để bán trong nước và các nước trên thế giới.

Có quảng cáo nói rằng, trà TPCN chữa được bệnh ung thư, có đúng không?

Thành Luân Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Lương y Vũ Quốc Trung: Ung thư (cancer) là căn bệnh hiểm nghèo, cho tới nay vẫn chưa có thuốc đặc trị để chữa. Khi bị ung thư, y học hiện đại sử dụng 3 phương pháp: Xạ trị, hóa trị và phẫu thuật. Nói quảng cáo trà TPCN chữa được bệnh ung thư là không đúng sự thật.

Tuy nhiên trà TPCN có tác dụng rất tốt trong việc hỗ trợ điều trị ung thư như tăng sức đề kháng của cơ thể, giảm các phản ứng phụ do xạ trị, hóa trị, hoặc phẫu thuật gây ra. Bởi vậy bệnh nhân ung thư nên thường xuyên sử dụng trà TPCN. Nhưng đừng ngộ nhận trà TPCN chữa được bệnh ung thư.

Dùng trà TPCN bao nhiêu lâu thì sẽ được kết quả như quảng cáo như: tiêu độc, giảm mỡ béo, làm đẹp da?

Bích Huyền, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Với các loại trà TPCN khác, muốn được kết quả như quảng cáo, người tiêu dùng cần có sự kiểm tra, hướng dẫn dùng của nhà sản xuất.

Riêng trà túi lọc Tâm Lan Tây Ninh: Dùng từ 3 - 6 tháng thì sẽ có kết quả như trên.

Trà túi lọc và trà xanh nguyên chất khác nhau ở điểm nào? Tác dụng của mỗi loại có khác nhau không?

Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Theo tôi, nếu sản xuất đúng tiêu chuẩn  và được cấp phép của Bộ Y tế  thì trà nào cũng tốt cho sức khỏe.

Tác dụng của các loại trà là do những người tiêu dùng tự kiểm nghiệm và xác định qua thời gian sử dụng. Mỗi loại có một tác dụng riêng, khác nhau.

Tôi muốn hỏi cơ quan nào kiểm định chất lượng cho Trà TPCN? Khi kiểm định trà TPCN có khắt khe như các TPCN khác trên thị trường không?

Hoài Nam, Địa chỉ email này đã được bảo vệ từ spam bots, bạn cần kích hoạt Javascript để xem nó.

Bà Võ Thị Lấn: Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế là cơ quan kiểm định cấp phép lưu hành trà TPCN. Để được cấp phép lưu hành trên thị trường một sản phẩm, phải qua rất nhiều khâu thẩm định. Tất cả phải đạt tiêu chuẩn mới được cấp phép.

Còn rất nhiều câu hỏi mà bạn đọc quan tâm gửi tới các khách mời của buổi tọa đàm. Nhưng do thời gian của chương trình đã hết, buổi tọa đàm xin được khép lại tại đây. Ban Điện tử Báo Lao động thủ đô xin trân trọng cảm ơn sự có mặt của các khách mời, cảm ơn bạn đọc đã gửi câu hỏi đến cho chương trình và đã quan tâm theo dõi.

Ban Điện tử (Thực hiện)